Su nombre proviene del término alemán lager, relacionado con el almacenamiento en frío, ya que tradicionalmente estas cervezas se fermentaban y maduraban a bajas temperaturas.Es uno de los estilos más consumidos en el mundo por su perfil limpio, ligero y refrescante. Suele tener un color dorado, aroma delicado y un sabor fresco, sin notas demasiado intensas. Su cuerpo suele ser ligero a medio, por lo que muchas personas la consideran una puerta de entrada al mundo cervecero.